Une recette savoureuse venue des USA (pulled pork) :
palette de porc fermier* effilochée fondante mijotée plusieurs heures à basse température dans une sauce sucrée et légèrement épicée
salade de chou blanc bio accompagnée de noix de pécan et de mayonnaise au sirop d'érable
Pommes de terre sautées
*Ferme Grandmaison (Chevreuse)
Je suis commerçant
Panier